Paradicsom vágó kés 140mm YG-02227

Paradicsom vágó kés 140mm YG-02227


YATO paradicsomkés 140 mm-es pengével.

Kiváló minőségű, kovácsolt német X50CrMoV15 acélból készült, HRC 55-58 keménységű, ami garantálja, hogy a pengék:

Nagyon éles
Rugalmas
Kiváló vágási tulajdonságokkal rendelkeznek
Könnyen tisztítható
Emiatt a YATO kések ideálisak a gasztronómiai professzionális munkákhoz.

A legmagasabb minőségi követelmények mellett végrehajtott többlépcsős gyártási folyamat biztosítja, hogy minden lépés, mint például a kovácsolás, edzés, köszörülés vagy élezés, nagyon gondosan és pontosan történjen.

A YATO kések fontos eleme a markolat, amely csúszásgátló anyagból készült, és speciálisan kialakított, ergonomikus formája maximális munkakényelmet garantál. A sima felület megakadályozza a maradék felhalmozódást, amely megfelel a HACCP követelményeinek.

Műszaki adatok
Teljes hossza 270 mm
Penge hossza 140 mm
Penge vastagsága 2 mm
Anyaga X50CrMoV15
Keménység HRC 55-58